最重要連絡~コロナウィルス対策No.7(食中毒対策)

 東京を中心に、またコロナウィルス感染者が激増しています。そんな中、シルクガーデンの皆様におかれましては、新しい生活様式を徹底していただき、感謝しております。下記、いくつか変更点がございます。徹底のほど、よろしくお願いします。前回もおつたえしましたが、コロナのみならず、食中毒、ノロウィルス等への予防も徹底ください。

(1)予約システムを休止します。その代わり19:30までは、食堂及び卓球場側の両方を使用します。食堂、卓球場側それぞれ定員を12名とします。密にならないよう分散して、ご着席ください。(19:30を過ぎる人は、夕食は食堂のみとします。卓球側は、歓談等にご利用ください。)※出欠ボードへの記入をお忘れなく!

(2)用事のない人は、極力19:30までにおいでください。こちらで、すべて盛り付けますので、感染率も低く、また食品は、極力加熱、冷蔵されているため、菌の発生が少ないからです。何よりおいしく召し上がれます。

(3)食べる前に、机の上の自分の名札を所定の位置に戻し、出欠ボードに〇をおつけください。

(4)19:30以降に食べる人は、専用しゃもじを利用し、自分の食器と一緒に洗ってください。野菜は、冷蔵庫の中に、個別にタッパーに入ってます。ただし、タッパーの持ち帰りはご遠慮ください。他、テーブルの上の料理は、ご自分で必ず加熱(殺菌)の上、召し上がってください。1時間以上常温保存の食品に関しては、加熱しない限り食中毒の危険性が高いです。この時期、持ち帰り長時間経つと食中毒の危険性が高くなりますので、極力避けてください。

(4)各々、夕飯終了後、自分の食べた机、パーテーションのアルコール消毒をお願いします。

(5)前半の当番の方は、追加で、入口の使用済みハンドペーパーをゴミ袋に入れ、ハンドペーパーの補充、机等のアルコール消毒を追加してください。

(6)後半の当番は、19:45からになります。

上へ